MODULAR 3T 40x60 CAMERA ZUCCHELLI
Camera di cottura statica a 3 teglie da 40x60.
• Funzionamento elettrico
• Totalmente indipendente.
La camera viene fornita completa di:
» Piani di cottura refrattari in fibra di vetro
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Controllore elettronico digitale a microprocessore
» Economizzatore e accensione programmabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
» Facciata in acciaio inox
» Portine in vetro temprato
CARATTERISTICHE TECNICHE
40x60
Potenza elettrica (kw)
6,2
Larghezza (cm)
160
Profondità (cm)
107
Peso (Kg)
150
Larghezza utile (cm)
122
Profondità utile (cm)
62
Superficie cottura (m2)
0,8
Numero teglie (nr.)
3
CAMERA H. 18
Altezza (cm)
32
Altezza utile (cm)
18
CAMERA H. 23
Altezza (cm)
37
Altezza utile (cm)
23
• Funzionamento elettrico
• Totalmente indipendente.
La camera viene fornita completa di:
» Piani di cottura refrattari in fibra di vetro
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Controllore elettronico digitale a microprocessore
» Economizzatore e accensione programmabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
» Facciata in acciaio inox
» Portine in vetro temprato
CARATTERISTICHE TECNICHE
40x60
Potenza elettrica (kw)
6,2
Larghezza (cm)
160
Profondità (cm)
107
Peso (Kg)
150
Larghezza utile (cm)
122
Profondità utile (cm)
62
Superficie cottura (m2)
0,8
Numero teglie (nr.)
3
CAMERA H. 18
Altezza (cm)
32
Altezza utile (cm)
18
CAMERA H. 23
Altezza (cm)
37
Altezza utile (cm)
23
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