MINIROTOR ELETTRICO 50x70 ZUCCHELLI
FORNO ROTATIVO A CONVEZIONE
• dimensionato per 15 TEGLIE da 50x70
• ad alimentazione ELETTRICA
• carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso)
Forno completo di :
» Cappa aspirante motorizzata
» Basamento in acciaio inox 30/10
» Porta con doppio vetro
» Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
CARATTERISTICHE TECNICHE
Potenza elettrica (kw)
28
Potenza termica (kcal)
/
Superficie cottura (m2)
5,2
Larghezza (cm)
112
Profondità (cm)
143
Altezza (cm)
202
Peso (Kg)
600
Numero teglie (nr)
15
Altezza minima locale (cm)
280
• dimensionato per 15 TEGLIE da 50x70
• ad alimentazione ELETTRICA
• carrello di cottura ESTRAIBILE (non incluso)
Forno completo di :
» Cappa aspirante motorizzata
» Basamento in acciaio inox 30/10
» Porta con doppio vetro
» Camera di cottura, facciata e porta in acciaio inox
» Resistenze corazzate ad alto rendimento
» Nuovo umidificatore; potenziato, di facile accesso e totalmente smontabile
» Valvola manuale per lo scarico del vapore in eccesso
CARATTERISTICHE TECNICHE
Potenza elettrica (kw)
28
Potenza termica (kcal)
/
Superficie cottura (m2)
5,2
Larghezza (cm)
112
Profondità (cm)
143
Altezza (cm)
202
Peso (Kg)
600
Numero teglie (nr)
15
Altezza minima locale (cm)
280
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