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MINI BASSINA POMATI
Ideale per ottenere un rivestimento in cioccolato bello fuori e buono dentro.

MINI BASSINA

Macchina realizzata interamente in acciaio AISI 304.

Adatta per piccole/medie produzioni, ideale per il rivestimento in cioccolato di mandorle, nocciole, caffè, riso soffiato e vari altri prodotti.
Capacità di produzione fino a 4,5kg. di prodotto per ciclo di lavoro.

La macchina è dotata di pompa di calore, per sviluppare aria calda/fredda: l’aria calda utilizzata per l’ingrossamento del prodotto in fase di ricopertura, l’aria fredda per la lisciatura, la lucidatura e la pulizia finale.

Temperature, velocità e senso di rotazione vasca, sono impostabili da pannello operatore touch screen.

SPECIFICHE

CARATTERISTICHE TECNICHE

• Velocità di rotazione vasca 10-60 giri/min
• Volt. 240 – 50 Hz – 1Kw – (voltaggi speciali a richiesta)
Gallery


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