Piccole dimensioni, ampi volumi ed estrema versatilità


VENTILATED CHILLER (RV-TN)

Combi -1°C/+7°C

• 1 mensola in vetro (H135)

Vetrina a refrigerazione ventilata con sbrinamento automatico per fermata compressore e temperatura positiva. Ideale per prodotti freschi, pasticceria e beverage.

HEATED (TC S)

Combi +65°C/+80°C

• 1 mensola in vetro (H135)

Vetrina a caldo secco temperatura positiva + 65°C/+ 80°C, l'ideale per gastronomia e snack.

NON REFRIGERATED (N)

Combi

• 1 mensola in vetro (H135)

Vetrina non refrigerata, l’ideale per pasticceria secca come cornetti o brioches.

PIANO CALDO A SECCO

Metro TCS ospita un piano caldo suddiviso in due parti e realizzato in ceramica antigraffio stratificata con vetro riscaldato, facilmente estraibile per la pulizia grazie alla maniglia in acciaio inox. La temperatura di esercizio sul piano caldo è regolabile tramite centralina elettronica fino ad un massimo di 80°C.

METRO COMBI NON REFRIGERATA

Il vano superiore della Metro Combi diventa non refrigerato tramite un pulsante situato nella parte posteriore della vetrina, permettendo il passaggio da refrigerata a non refrigerata e viceversa in modo facile e veloce.

TECNOLOGIA

ALTA TECNOLOGIA "NATURALE"

L’impianto di refrigerazione è un gioiello di alta tecnologia e sostenibilità: refrigerante naturale R290, compressore ermetico ad alta efficienza e ventilatore elettronico. Minori vibrazioni e rumorosità, maggiore efficienza energetica (fino al 10% di risparmio) e massima sostenibilità ambientale in quanto pienamente compatibile con la normativa europea F-GAS.

ISOLAMENTO ECOSOSTENIBILE

L’isolamento con schiume espandenti naturali a CO2 offre eccellenti performance di isolamento che contribuiscono alla perfetta conservazione dei prodotti e alla riduzione dei consumi.

PERFORMANCE

COMBI

Colazione la mattina o uno snack il pomeriggio; combina queste opzioni e molte altre con Metro Combi, la nuova vetrina ventilata per Pasticceria, Panetteria, Food & Beverage. Il vano superiore ST con vetro frontale per il servizio lato operatore e il vano inferiore self service, insieme ai diversi servizi, refrigerato, non refrigerato e caldo, fanno della Metro Combi una scelta perfetta per ogni locale.

CANALIZZAZIONE

Metro Combi è canalizzabile con altre vetrine Metro Combi e allineabile agli altri modelli della gamma Metro (ST/ST Self).

DISPLAY

Il display di Metro Combi è composto da 2 vani: il vano ST superiore con vetro frontale per il servizio lato operatore e un vano Self service inferiore.

REFRIGERAZIONE DEI VANI

Refrigerazione ventilata con singolo evaporatore per entrambi i vani. È possibile disattivare la refrigerazione rendendo non refrigerato il solo vano superiore attraverso un tasto posto sul quadro comandi. Su richiesta è possibile riscaldare il piano espositivo (optional) del solo vano superiore attraverso un tasto posto sul quadro comandi.

ERGONOMICS

ACCESSO E CARICO PRODOTTI

Nel vano ST superiore l’accesso e il carico prodotti avviene dal lato posteriore della vetrina tramite scorrevoli in policarbonato. Nel vano Self inferiore è prevista la tenda di chiusura notturna: integrata nell’ingombro frontale del vetro superiore, permette una riduzione dei consumi.

VANO PORTAOGGETTI

Il vano portaoggetti si trova sul retro della Metro Combi ed è diviso da un piano intermedio, utile e comodo per le attrezzature bar come bicchieri e sacchetti per il Take Away.

MENSOLA

La versione H135 è equipaggiata con una mensola intermedia per aumentare la capacità espositiva.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Installazione

·         Plug-in

·         Remoto

Configurazione

·         Ripiani in vetro 2 (H117)

·         Ripiani in vetro 3 (H135)

Temperatura prodotto

·         -1/+5 °C

·         +14/+16 °C

·         +65/+80 °C

Refrigerante

·         R290 (Plug-in)

·         R452A (Remoto)

Refrigerazione

·         Ventilata

Compressore

·         Ermetico

Sbrinamento

·         Fermata compressore

Classe Climatica

·         3 (25 C° / 60% RH)

Vetro frontale

·         Doppio camera

Vetri laterali

·         Doppio camera

Chiusura posteriore

·         Scorrevoli in vetro

Apertura anteriore

·         Apertura ribaltabile verso il basso

Illuminazione

·         3000 K

·         4000 K (optional)

·         5000 K (optional)

Movimentazione

·         Ruote pivottanti con freno di bloccaggio

Basamento

·         Piedini regolabili in altezza

·         Ruote pivottanti con freno (optional)

Colore

·         Bianco RAL 9003