Il nostro apparecchio industriale è davvero l'ideale per la produzione continua e per montare molto velocemente la panna. Un'apparecchiatura professionale per le grandi panetterie, pasticcerie, mense e l'industria. Il modello Industrie-Bako aspira la panna raffreddata direttamente dalla vasca dedicata, raggiungendo così il massimo dell'efficacia. E' dotato di una pompa rinforzata e permette di montare fino a 400 l di panna l'ora.

Su richiesta è disponibile anche con l'attacco GP per collegare una pistola di guarnitura o un interruttore a pedale o lo spegnimento automatico della macchina (MA).

DATI TECNICI

Larghezza 260 mm

Profondità 390 mm

Altezza 490 mm

Peso 24 kg

400V~3 / 50-60 Hz

Attacco Montatura di panna cruda/ora ca. 160 l