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AFFETTATRICE A GRAVITÀ LAMA 35 cm
CARATTERISTICHE:

DIAMETRO LAMA: 350 mm

BASAMENTO: OSSIDATO


AFFILATOIO: FISSO

Affilatrice professionale studiata per tagliare salumi, formaggi, pane e pesce.


La linea curata fin nei minimi particolari con ampi raggi e priva di spigoli permette una semplice e completa pulizia garantita anche dal sistema BLC, blocco carro scorrimento, che consente di smontare il piatto merce ed il suo supporto ed avere così un comodo accesso anche nella parte sottostante al piatto stesso.
In questo caso, un apposito meccanismo di sicurezza ne permette lo smontaggio solo quando la paratia di regolazione fetta è nella posizione "0" in modo tale che la lama sia completamente protetta. 


Rispetta le norme di sicurezza vigenti.
AFFETTATRICE A GRAVITÀ LAMA 35 CM.pdf
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