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191 STEEL
Macchina monogusto da banco. Ideale per produrre gelato soft e frozen yogurt

FONDAMENTALI E UNICHE


​​​​​​È possibile produrre gelati, sorbetti, frozen yogurt, Gelati dalle forme
personalizzate e Gelati dal Cuore di Sciroppo.

PERFORMANCE E QUALITA'

Hard-O-Tronic®. Il sistema di controllo elettronico che permette di cambiare la consistenza del gelato in base al tipo di prodotto in modo semplice e veloce.

Scelta ALIMENTAZIONE (Pompa or Gravità)

Per scoprire tutti gli optional compatibili, scarica il catalogo.

COMODITA'

Scelta AGITATORE

Cilindro ad espansione diretta

Agitatore in vasca

Velocità di erogazione regolabile

Tutti i contenuti aggiornati come manuale istruzioni, Carpi Care kit e Carpi Clean kit sono scaricabili tramite QR Code presente sul frontale della macchina.

RISPARMIO

Nuovi motoriduttori elettrici e condensatori ad alta resa

Scelta CONDENSAZIONE (Macchina condensata ad Acqua o Macchina condensata ad Aria)

SICUREZZA

Più sicurezza operativa e maggior controllo nella produzione

IGIENE

Pulizia facilitata, igiene garantita.
Gallery


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