CUCINA A GAS 8 FUOCHI SU 2 FORNI A GAS 2/1
CARATTERISTICHE TECNICHE E FUNZIONALI
Piano di lavoro e pannelli frontali e laterali in acciaio INOX AISI 304. Interno AISI 430.
Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e
da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota protetta.
2 forni a gas con bruciatore a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola nervata in acciaio e
termostato regolabile da 160° a 280°C. Camera forno in AISI 430, con supporti a 4 livelli e controporta
stampata e nervata in acciaio inox.
Camino interno in acciaio inox AISI 304 e supporto bruciatori in acciaio inox AISI 430.
Maniglie con doppio stampo ad alta resistenza in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10.
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