MESCOLATORI PLANETARI
L'impastatrice orbitale (o planetaria) è uno strumento utile nel montare, impastare, amalgamare. Inizialmente veniva usata solo in ambito professionale ma recentemente si sta sviluppando sempre di più anche in ambito domestico grazie ad alcune aziende che hanno creato modelli di più facile utilizzo e con costi meno elevati rispetto a quelli più professionali.
L'impastatrice orbitale viene largamente usata in pasticceria perché svolge alcuni compiti in modo più veloce ed alcune volte più efficiente che nello svolgimento manuale. La maggior parte ha degli utensili intercambiabili come la frusta, il gancio impastatore, il gancio a foglia.
L'impastatrice orbitale viene largamente usata in pasticceria perché svolge alcuni compiti in modo più veloce ed alcune volte più efficiente che nello svolgimento manuale. La maggior parte ha degli utensili intercambiabili come la frusta, il gancio impastatore, il gancio a foglia.
Mescolatore planetario 200 Lt da pavimento
Versione con variatore elettronico di velocità con potenziometro (PL200NVAREA) oppure con PLC+touch screen programmabile (PL200NVAREAP)
Accessori di serie: n. 1 vasca, n. 2 fruste, n. 1 raschiatore
Accessori optional: utensili mescolatori di forme diverse e porte di chiusura
Vasca, utensili mescolatori e raschiatore in acciaio inox.
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciai [...]Mescolatore planetario 140 Lt da pavimento
Versione con variatore elettronico di velocità con potenziometro (PL140NVAREA) oppure con PLC+touch screen programmabile (PL140NVAREAP)
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e spirale
Accessori optional: frusta a fili grossi, raschiatore, carrello vasca e protezione vasca antisplash
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su ric [...]Mescolatore planetario 120 Lt da pavimento
Versione con variatore elettronico di velocità con potenziometro (PL120NVAREA) oppure con PLC+touch screen programmabile (PL120NVAREAP)
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e spirale
Accessori optional: frusta a fili grossi, raschiatore, carrello vasca e protezione vasca antisplah
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta [...]Mescolatore planetario 100 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e spirale
Accessori optional: frusta a fili grossi, raschiatore, carrello vasca e protezione vasca antisplash
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di [...]Mescolatore planetario 80 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e spirale
Accessori optional: frusta a fili grossi, raschiatore, carrello vasca e protezione vasca antisplash
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di [...]Mescolatore planetario 60 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e gancio
Accessori optional: frusta a fili grossi, spirale, raschiatore, carrello vasca, protezione vasca antisplash e sollevamento vasca automatico
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola, gancio e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antin [...]Mescolatore planetario 40 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e gancio
Accessori optional: frusta a fili grossi, spirale, raschiatore, carrello vasca, protezione vasca antisplash e sollevamento vasca automatico
Vasca, frusta e raschiatore in acciaio inox. Spatola, gancio e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni a [...]Mescolatore planetario 30 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e gancio
Accessori optional: frusta a fili grossi, spirale e protezione vasca antisplash
Vasca e frusta in acciaio inox. Spatola, gancio e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di serie
Pan [...]Mescolatore planetario 20 Lt da pavimento
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e gancio
Accessori optional: frusta a fili grossi, spirale e protezione vasca antisplash
Vasca e frusta in acciaio inox. Spatola, gancio e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di serie [...]Mescolatore planetario da banco 20 Lt
Accessori di serie: vasca, frusta a fili fini, spatola e gancio
Accessori optional: frusta a fili grossi, spirale e protezione vasca antisplash
Vasca e frusta in acciaio inox. Spatola, gancio e spirale in alluminio alimentare o in acciaio inox su richiesta
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di serie
Pannello [...]Mescolatore planetario da banco 10 Lt
Variatore elettronico di velocità
Accessori di serie in acciaio inox: vasca, frusta a fili fini, spatola e ganci
Struttura in accaio verniciato a polveri epossidiche. Versione in acciaio inox su richiesta
Protezioni antinfortunistiche secondo la normativa CE
Timer di serie
Pannello comandi in posizione frontale
Testa rialzabile per facilitare la rimozione della vasca
Estrazione della vasca senza rimozione dell'utensile mesco [...]